През месец февруари в Роза отново ще замирише на вкусни гозби, които ще дадат началото на третия сезон на готварския курс „Златната ябълка“, който се превърна за традиционен за нашето село.

Очаква се през тази година курсистите, които ще бъдат около дванадесет на брой, да се потопят в света на сладкарството и шоколатиерството, а в готварските приключения да бъдат включени изкушения като еклерово тесто, белтъчно тесто „Ванилия“, парено (италиански меренг), кексово тесто, козуначено тесто, студени пудинги и други.

Организаторите на инициативата от Сдружение „Роза-2022“ и в частност Събина Косева, която води готварските дейности, коментира, че и тази година всички, които са се записали, ще научат множество тънкости от занаята.

От 2024 година, до днес, курсът се утвърди като успешен проект, който премина през вкусни ястия от редица държави и доказа за пореден път, че жителите на Роза са първенци в разработването на оригинални прояви.