Между 9 и 10 лева за килограм се предлага шаранът в Ямбол ден преди Никулден, показа репортерска проверка в специализираните магазини в града. Миналата година цената му е била към 8,50 лв., припомнят търговци.

Препълнени щандове с пресни и замразени морски и сладководни риби, хайвер и скариди посрещат клиентите, образували опашки в магазините.

Традиционният за празника шаран е най-търсената стока. Освен цяла жива или прясна риба, се предлага и вариант на шайби, като цената достига 19,50 лв./кг.

Някои от клиентите избират за никулденската трапеза толстолоб. Филе от този вид се продава по 14,80 лв./кг, а във вариант на шайби цената варира от 12,80 до 13,00 лв./кг. Друга сладководна риба – бял амур, е по осем лева за килограм. Предлага се почистен и нарязан на порции.

Клиенти с по-скромен бюджет купуват черноморски сафрид и килка по шест лева за килограм. Замразена цаца струва 5,50 лв./кг. На другия полюс в ценовия диапазон е сьомгата - 29,80 лв./кг. Лаврак и средиземноморска ципура се предлагат по 19,80 лева за килограм.

Макар в големите търговски вериги цените на рибата да е в повечето случаи на по-ниска, част от потребители предпочитат да си закупят традиционния за никулденската трапеза продукт от специализираните магазини. "Редовно пазарувам от тук, знам, че това, което предлагат, е с добро качество, а и разнообразието е по-голямо", каза клиент на магазин на жива и прясна риба.

бта